昨夜のワインです。 ジャム・セラーズ ジャム・カベルネ・ソーヴィニヨン2019 見城社長が11日（月）にお飲みになられたワインを取り寄せ飲んでみました。 ネットで探したら2014年は無くて2017年を注文したけど届いたのが2019年。5年も違ったら別物⁈と思いつつもキャップを開けグラスに注ぐ。 「あれ、あんまり香りはしない、自分なんかには分からないのか？」と思いながらも飲んだら驚きました‼︎ブドウの旨味がギュッと詰まっていて一口飲んだら「あー美味しい‼︎」と幸せ時間に。渋みとかは感じられずに分かり易い美味しさというか甘みも感じられ飲んだイメージは「丸み」。とにかく美味くて飲み易かったのでいつもよりハイペースで飲みました。 見城社長に御紹介頂いたワインを今まで何本か飲みましたが初の赤ワイン。11日（月）は脇屋さんの新店舗で一緒にいらしたのがゲーテイスト次男・秋元さん、三男・小山さんという凄い店舗と凄いメンバー。そこでお飲みになられたワインを数日後に飲んでいるという、この幸せ。輸入者を見ると株式会社中川ワイン（ゲーテ2019年3月号掲載）と書いてある。美味しさと様々な思いが脳内を駆け巡り一気に酔いました。至福の一時。 感動体験でした。 見城社長、本当にいつも有難うございます。名解説でいつも私のワイン体験をアシストして下さるオジトモさんも有難うございます。 脇屋さんのお料理と一緒に楽しんだらまた全然違った味わいになるのでしょう。ワイン飲んで再度、脇屋さんのお店で食べたくなりました。