ぴん様ぴん様2017年02月18日 23:49ツキノワグマを食す! 常温で溶けだす程の融点の低さに関わらず、鍋にした時にしっかりと脂身が残っていて、甘みもあり柔らかく、熊の肉と言われなければ分からないと思います。 いい経験が出来ました!2
ぴん様ぴん様7年前鶏飯!鳥の風味が、米一粒一粒に染み込んでいて、最後の〆に食べても全くストレスなく食せる。鼻から入ってくる香りと口に入れた時の風味が最高。鳥の旨み、甘味が存分に味わえる一品です☝ご馳走様でした!